今天早餐：藍莓吐司加蛋
寶寶滿意度： 
今天牙吃到最後剩一小片，這是這陣子以來吃吐司吃最多的一次呢！好開心～
夏天是藍莓的季節，現在超商的藍莓都在特價，125g才66塊，便宜很多呢！
（爸爸媽媽的早餐，一邊藍莓，一邊奶油加蛋，室友的有煎香料培根，又鹹又甜但他說好吃）
有趣的是，之前給妹妹吃吐司加果醬，
他只要看到果醬，就會皺眉不吃，
一付「這是什麼東西」的表情。
小時候（是說有多小時後，哈哈！）
妹妹特別不愛吃「餡」，
豆沙包吃到豆沙，吐掉；
奶黃包吃到奶黃，吐掉；
包子吃到肉，吐掉；
饅頭加果醬，不吃（只要白饅頭！你山東來的啊～）；
族繁不及背載...
不過今天竟然願意吃媽媽做的果醬，感動啊～～～
自製果醬其實很簡單，很適合心情煩躁、心事重重、工作卡住時進行，
前陣子做research做到很煩，就拿了兩盒藍莓來做，
250g做起來就是一罐。
整個消毒玻璃罐、進烘乾、洗煮藍莓、裝瓶，過程一小時內完成，
可以讓頭腦簡單休息，又做好一罐果醬，感覺真好～
材料很簡單：藍莓、二砂糖（約藍莓的一半，但我不愛太甜，又少了一些）、檸檬汁（少許）。
檸檬是用來定色的，讓果醬可以維持漂亮的紅色，也增添一些香氣和層次，
就跟我們做甜點一樣，會加一點鹽，讓甜點不死甜一樣。
這樣滿滿一罐，不加一滴水喔！外面賣可能要三四百呢！
下次應該多做一些存著放～
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