愛爾蘭的第二天，我們搭上觀光巴士，來到了GUINNESS酒廠，這是愛爾蘭最有名的麥酒喔！
GINNESS由Aurthur Ginness創立於1769年，而Aurthur Ginness在1759年就開始釀酒了！現在酒廠把其中一棟建築改為啤酒博物館，而這間博物館也是愛爾蘭最高的建築，足足高達「七樓」，哈哈！
外表看起來和一般建築沒什麼兩樣。
裡面卻藏有玄機喔！裡面的構造很特別，是中空的建築，中間以酒杯的造型做天井，非常有巧思（不過相機無法將建築實體拍起來，畢竟建築如此大，又鑲在建築物裡頭，只好照一下透視圖囉）！
所在地板上的酒廠地契！不過解說員說，這張地契其實是仿造的啦！
製造GUINNESS的第一元素：當然是大麥了！
大麥烤過變得黑黑的，還可以試吃喔。
小小一顆，咬在嘴裡好香。
第二元素：水啦（這用來代表啤酒元素的水，不知道為什麼突然變成許願池，再度證明觀光地的水池一定會變成許願馳的真理）！
第三元素是：酵母，第四元素是：啤酒花。
「第五元素」便是Arthur Ginness本人啦！
這是酒廠的模型。
GINNESS貨船模型。看起來很像真的喔！
博物館超大，看了好久，終於來到「試喝」的時刻了！
給我們呵一小杯，此時試喝的酒有一點苦味。
整個展場非常大，從啤酒的釀造過程，到GUINNESS從一開始到2010年的廣告介紹，博物館都用很有去的包裝方式，讓人充滿興趣地一一看完。
我們逛完整個博物館，終於來到了第七樓，也就是愛丁堡的建築最高點。在這裡有個環形的bar，可以憑票根免費喝一大杯GUINNESS喔！
超酷的啤酒阿姨。要應付滿滿的客人，真的很厲害！非常有活力（也很壯，拉啤酒桿是很吃力的）！啤酒阿姨一次大概會一起倒八瓶啤酒，每一杯啤酒都要分三次倒（不知原因，但一定跟口感有關），順序是：三分滿，七分滿，全滿。
剛倒好的GUINNESS，顏色比較淡，裡頭的氣泡還在翻滾著。
啤酒阿姨問我們從哪裡來，我們說TAIWAN，他像送給遠方客人一般，在啤酒泡沫上拉了個幸運草給我們（幸運草野是愛爾蘭的「國花」喔！）！我們驚喜地問他怎麼做的（因為他用迅雷不及掩耳的速度拉好花，我們根本沒看到！）？他神祕的笑了笑說：Magic！
耶！乾杯啦！第一口喝GUINESS的時候，超容易沾上白鬍子的！因為泡沫實在是太太綿密啦！而且啤酒非常順口，和之前樓下試喝的不一樣（好像之前試喝的還沒發酵完全？），一點都沒有感覺到苦，非常「甘」喔！只能說真的很好喝！
落地窗上還印著喬伊斯寫的句子，搭配放眼望去的都柏林城市，真的十分浪漫（哥說句子還跟景致有所搭配喔！）。
一飲而盡！（兩位男士都喝光光，很好！）
喝完了！頭好暈喔...
以前的海關。
來到了貝克特橋。
不知道為什麼，愛爾蘭怎麼出了這的多偉大的文學家、劇作家呢？從昨天到今天已經經歷了葉慈、拉金、王爾德、喬伊斯、貝克特，但更high的還在後面！我們要去U2之前的Studio啦！
一路上經過許多現代建築，都很有趣。
這時，我們走到一面牆旁邊，發現很漂亮的塗鴉，就隨性的照起相來，卻沒想到...
整條街都是塗鴉啦！原來我們已經倒U2的Studio旁邊啦！牆上的塗鴉，全都是歌迷「朝聖」來的！
於是，我們的「雜誌封面拍照」就此展開（這張很適合當blog的banner，可惜我哥沒有在寫blog了）！
歡迎看GQ雜誌！
這咖啡色的字寫說他是用大便畫的，這...應該不是吧？
很想拍帥照，可是...
堅持不到兩秒，又爆笑了...
其實擺pose這種事，如果你不是專業模特兒，是需要慢慢來的，但只要突破了某個羞恥心的瓶頸，就會...
一直擺、一直選背景、一直叫別人拍自己...
（在拍照時，還有對老夫妻經過，他們看到我們，妻子問丈夫：（不解口吻）是因為U2嗎？丈夫說：（仍然不解口吻）應該是吧...老夫妻大概不懂為什麼總是 會有這些「追星族」出現，哈！）
真是照不停呀！這張真的超像U2的瘋狂歌迷，哈哈！
這天，就在瘋狂拍照後的大餐中結束了！又是一百分的一天！
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